-
Det gömda glömda livet
Jag har lyssnat Aftonbladets poddar om Gömda kvinnor. Gör det du med. Eller läs artiklarna. Sen kan du hjälpa dom att synas och höras genom att lyfta ämnet. Genom att få fler att känna till dom. Genom att vara deras ansikte utåt. Jag har skrivit om det farliga med att bli kär när du är kvinna och blir kär fel man, i en man som slår. Jag visste såklart att det fanns kvinnor som lämnat, som fått samhällets hjälp att gömma sig. Men jag glömde fundera på hur deras historia fortsatte. Jag var glad att de överlevde. Jag glömde fråga hur de lever? Och om de flydde med barn, hur…
-
Resterna efter sköna dagar
Om du läst mina inlägg tidigare så vet du att jag gillar trädgården på kvällen när lugnet infinner sig. Barnen snusar sött i sina sängar och förhoppningsvis är disken undanplockad. Det är slut på dagens sysslor och kvällsluften är klar och frisk. Eller mindre varm i alla fall så som det har varit den här veckan när vi ätit kolossala mängder glass och melon. Här om kvällen satt jag i en av solsängarna och tittade ut över trädgården med ett glas rabarbersaft bredvid mig. Det slog mig att trädgården var lite lagom stökig på ett skönt vis. Den bar spår efter barnens lek, makens bygge och soliga dagar med mycket…
Du kanske också gillar
När huset sover
-
Flädersaft – mer sommar blir det inte
Senaste dagarna har jag bara gått och väntat. Väntat på att fläderblommorna ska slå ut. Bunkrat med socker och citroner. Och nu är det äntligen dags. Nu gör vi flädersaft! Häng med så får du receptet! Du behöver 30-40 fläderblomsklasar 2 citroner 1,5 liter vatten 2 liter socker 25g citronsyra 1 krm natriumbensonat Gör så här Plocka fläderblomsklasarna. Se till att du inte får med små husdjur. Skölj och skiva citronerna. Varva citron och fläder i en stor bunke/kastrull. Det ska vara citroner längst ner och högst upp. Koka upp vattnet och häll i sockret. Se till att det löser sig. Lös citronsyran och natriumbensonaten i lite av sockerlagen. Häll…
Du kanske också gillar
Kantarellpaj är riktigt mumsig höstmat
-
Nu grönskar det i växthuset!
Det händer något nytt hela tiden i växthuset. Först fick alla växter flytta in. Tomater, gurka, paprika, vattenmelon och squash. Små växter i ett stort växthus. Framförallt blev takhöjden så mycket bättre när maken byggde nytt. Så mina växter såg mindre ut än de var. Sen kom min praktiska men galet dåligt konstruerade Claes Ohlsson hylla på plats. Då flyttad även mina lyckofigurer in. Det är stenflickan som jag fick från farmor och farfar när vi flyttade till huset. Och det är den lilla trädgårdstomten som jag fått efter svärmor. Tyvärr är ingen av dom längre med oss, så det känns extra fint att lite av deras odlingsglädje finns med…
Du kanske också gillar
Tulpanpanik
-
Rabarbersaft i finglas
Du behöver 1,5 kg rabarber 7,5 dl vatten Omkring 5 dl socker Saftsil, jag trodde det hette saftmaja Rena flaskor / rena frysbara lådor Gör så här Skär bort nederdelen samt blasten på rabarbern. Skölj av stjälkarna. Skiva stjälkarna i ca 3 cm stora bitar. Väg upp 1,5 kg. Lägg bitarna i en kastrull och fyll på med 7,5 dl vatten. Koka tills rabarbern kokar sönder. Häll upp saften i en saftmaja med en bunke/kastrull under. Mät upp den avrunna saften. Koka upp saften. Tillsätt 0,4 dl socker/deciliter saft. Koka upp igen och skumma av. Låt svalna lite och fyll sedan upp i rena glasflaskor eller frysburkar. Saften klarar sig…
Du kanske också gillar
Kantarellpaj är riktigt mumsig höstmat
-
Varför sätts utsatta grupper mot varandra?
Här om dagen läste jag ett inlägg på Facebook som handlade om demonstrationen i Stockholm som visade stöd för Black Lives Matter. Mannen som publicerade inlägget skrev först om det oförståndiga med att såväl anordna och som att bevilja en demonstration under rådande pandemi. Jag håller med. Sedan ifrågasatte han varför det återigen demonstrerades mot något utanför Sveriges gränser och inte mot hemskheter inom ladet. Exempel som dödsskjutningen mot Eric Torell och mordet på Wilma lyftes fram. Jag håller inte med. I kommentarsfältet blir mycket ”pk-maffians” fel. Eller feministernas. Eller invandrarnas. Eller så är det rätt åt alla om dom dör i Corona. Väldigt få verkar undra över samma sak…
