-
Hallonmuffins och rivsår
Vi har en hallonbuske som växer strax utanför tomten. Den trängs bland brännässlor och miniträd som bestämt sig för att plantera sig själva där. Taggarna är många och hallonen små, men varje sommar måste jag ge mig in i snåret i alla fall nån gång för att plocka. För nån vecka sen fick jag för mig att plocka hallon tillsammans med barnen. Det var supermysigt i ca 10 minuter. Sen insåg jag att riskerna för rivsår och brännblåsor (eller vad man nu kallar prickarna man får av brännässlor?) var lite väl stora. Lilla E behövde få provsmaka hela tiden för att stå still och Stora A kändes lite övermodig. Vi…
Du kanske också gillar
Kantarellpaj är riktigt mumsig höstmat
-
7-års kalas med massa gott!
Här om dagen fyllde Stora A sju år. Eftersom det är som det är det här året så blev det trippla kalas. Ett med några tjejer från klassen som hon ändå träffat hela terminen. Ett med ena sidan av släkten och ett med andra sidan av släkten. Då Stora A är en festfixare av rang har beställningarna på bakverk haglat under flera veckors tid. Först ut var kompiskalaset. Det var djurtema och gästerna skulle mumsa tårta, morotskaka, ballerina och massa frukt bestämde Stora A. Tårtan innehöll sockerkaksbottnar med ett lager jordgubbssylt/gräddeblandning med skivade jordgubbar ovanpå och ett lager vaniljkräm. Jag försöker göra det mesta själv och just vaniljkrämen blir så…
Du kanske också gillar
När huset sover
-
Mina minimästare i grönskan
Ibland får jag hjälp i trädgården av mina mini-trädgårdsmästare. Då blir jag lite extra varm i hjärtat och odlandet får en till dimension. Det började när Stora A var två år gammal. Hon var med mig ner till trädgårdslandet. Jag glömmer aldrig hennes lyckliga skratt när vi drog upp morötter. Det var som trolleri att dom fanns där nere i jorden. Sommaren efter odlade hon i sin egen pallkrage för första gången. Potatis, smultron och så morötter så klart. Sedan dess har hon varit med och tittat i frökatalogen och planerat för årets odlingar. Hennes lilla pallkrage har under åren rymt paprika, physalis, smultron, rödbetor, sallad, morötter, potatis och jordgubbar.…
Du kanske också gillar
Tulpanpanik
