• Livet & Vardagen

    Tillbakablickar och framåtsikte

    Jag läste igenom mitt årsgamla inlägg om nyår och 2020. Det avslutades med textraden ”Familj, vänner och firanden, jag hoppas att det sätter tonen för hela året!” Haha! Om jag bara hade vetat… 2020, året då allt ställdes in och du inte träffade någon. Å andra sidan var det väl tur att vi inget visste. Då hade vi startat 2020 med en kollektiv depressiv kollaps. Men hur var det då, coronaåret 2020? Jag och maken brukar göra en topp tre lista med årets höjdpunkter varje år. Min lista för 2020 såg ut så här. Semester i Herrfallet. Vår tänkta Göteborgstripp till släkt och Liseberg ställdes in. Istället åkte vi drygt…

  • Livet & Vardagen,  Mat & Dryck

    Minnesvärda traditioner och lyckade nyheter

    Jag har alltid tyckt om traditioner. För mig är det längtan, förväntan och trygghet i en härlig mix. Och julen är fylld av traditioner i stort och smått. Ta tillexempel de här två filurerna. Julbocken Gunnar följde med mig hem från en julmarknad min första jul i egen (delad) lägenhet. Han börjar bli till åren kommen. Tomten Knut anslöt efter att jag och maken varit på vår första gemensamma julmarknad. Dom blev bästisar direkt och står alltid vid julgranen. Som tur är behöver dom inte hålla två meters avstånd… Eller ta julgodisbaket som står med i kalendern år efter år. Jag och en av mina vänner gör alltid julgodis ihop.…

    Kommentarer inaktiverade för Minnesvärda traditioner och lyckade nyheter
  • Livet & Vardagen,  Mat & Dryck

    Julgodis al’a 2020

    Varje år bakar jag julgodis tillsammans med en av mina vänner. Varje år. Men 2020 är ju tyvärr inte som vilket annat år som helst. Så det här året blev det bara jag och Stora A. Julgodiset smakade lika bra för det. Men vännen var saknad. Vi började med ischoklad och polkabräck. Två snabba fixade sorter som gör sig bra ihop med en 7-åring. Till ischokladen använde vi ICAs recept som du hittar här. Vi gjorde fyra olika sorter, en med russin, en med mandel, en mixad och en naturell. Det var fyra olika färger på våra formar så därav fyra smaker. I receptet stod det att man skulle fylla…

  • Livet & Vardagen

    Vackra höst!

    Mitt förra inlägg om hösten, Höstfeeling och covid -19 trötthet, var en smula melankoliskt, så nu kommer ett positivare inlägg. För hösten har ju mycket vackert att bjuda på också. Som vägen vid vårt hus tillexempel. Snart är portalen försvunnen, men än förgyller den vår väg med sin vackra höstskrud. Vi har även höstplanteringarna. Dom är inte så många, men dom piggar upp. På trappen står den här kreationen tillsammans med en mindre kruka som bara innehåller ljung. Tyvärr så syns inte svampen så bra insåg jag när jag såg krukan på bild. Den får byta plats imorgon. På andra sidan dörren står det lite pumpor som väntar på att…

  • Livet & Vardagen

    Höstfeeling och covid 19 trötthet

    Nu är den här, den kalla, krispiga höstluften. Höstanemonerna blommor och björken utanför köksfönstret börjar få gula blad. Snart kommer den första brasan att tändas i kaminen och sockorna att plockas fram. Ljuslyktorna kommer sprida sitt fladdrande sken i rummen och jag, jag brukar tycka om när årstiderna växlar. Det låter som en klyscha, men jag tycker verkligen att alla årstider har sin charm. Fast sommaren skulle kunna få vara lite längre… I år ser jag dock inte fram emot hösten på samma sätt. Det har inget med hösten att göra och allt med covid 19 att göra. Jag kan ta alla extra vabbdagar, stå och prata med folk på…

  • Livet & Vardagen,  Trädgård & Odlingar

    Får jag skryta om min man?

    Ja. Det får jag och det ska jag. Ni som läser här på bloggen fick ju följa projekt växthus under våren. Maken slet som ett djur och växthuset tog sakta men säkert form, tillsist var det dags för inflytt . Det blev så himla fint och gurka, melon och tomat har frodats där inne. Men, det är inte bara växthus som maken fixat… det kommer mera! Förra året köpte vi en ny pool sedan våran bättre begagnade la av. Vi hade fastnat för bekvämligheten helt enkelt. I år var det dags för pooldäcket. Redan tidig vår satte maken igång. Allt för att vi skulle kunna njuta ordentligt av poolen och…

  • Livet & Vardagen

    Första förskolebacillen har landat

    För två veckor sedan började maken skola in Lilla E på förskolan. Idag sitter jag med en sovande lillkille i knät. Första vabbdagen är här. Inskolningen har gått bra. Efter den här märkliga våren och sommaren har Lilla E varit väldigt förtjust i att träffa andra barn. Lika förtjust är han i pedagogen som skolar in honom. Så fort vi nämner förskolan säger han hennes namn. Men igår slog den till, den första förskolebacillen. Febern steg och näsan täpptes igen. Maken fick börja sin första arbetsdag efter föräldraledigheten med att vabba. Vid lunch tog jag över stafettpinnen. Jag misstänker att det kommer bli många vabbdagar i höst. Lilla E kommer…

    Kommentarer inaktiverade för Första förskolebacillen har landat
  • Livet & Vardagen,  Mat & Dryck

    Bananplättar & Bär

    Mina ungar tycker att bananplättar är ett toppenmellis. Jag håller med. Den där halvtråkiga bananen i fruktskålen kan mosas och vispas ner i ägg och mjöl, sen är man nästan i mål. Vill man lyxa till det med smaken så är lite vaniljsocker eller kakao perfekt. Servera bananplättarna med frukt eller bär så är melliset färdigt! Du behöver Två ägg En mogen banan 1/2 dl mjöl Ev lite (1/2 tsk ungefär) vaniljsocker eller kakao Valfria frukter eller bär Gör så här Knäck äggen i en bunke och vispa sönder dom. Häll ner mjölet och ev smaksättning, vispa så klumparna försvinner. Mosa bananen ordentligt och lägg ner i smeten. Rör om.…

  • Livet & Vardagen

    7-års kalas med massa gott!

    Här om dagen fyllde Stora A sju år. Eftersom det är som det är det här året så blev det trippla kalas. Ett med några tjejer från klassen som hon ändå träffat hela terminen. Ett med ena sidan av släkten och ett med andra sidan av släkten. Då Stora A är en festfixare av rang har beställningarna på bakverk haglat under flera veckors tid. Först ut var kompiskalaset. Det var djurtema och gästerna skulle mumsa tårta, morotskaka, ballerina och massa frukt bestämde Stora A. Tårtan innehöll sockerkaksbottnar med ett lager jordgubbssylt/gräddeblandning med skivade jordgubbar ovanpå och ett lager vaniljkräm. Jag försöker göra det mesta själv och just vaniljkrämen blir så…

  • Livet & Vardagen

    Resterna efter sköna dagar

    Om du läst mina inlägg tidigare så vet du att jag gillar trädgården på kvällen när lugnet infinner sig. Barnen snusar sött i sina sängar och förhoppningsvis är disken undanplockad. Det är slut på dagens sysslor och kvällsluften är klar och frisk. Eller mindre varm i alla fall så som det har varit den här veckan när vi ätit kolossala mängder glass och melon. Här om kvällen satt jag i en av solsängarna och tittade ut över trädgården med ett glas rabarbersaft bredvid mig. Det slog mig att trädgården var lite lagom stökig på ett skönt vis. Den bar spår efter barnens lek, makens bygge och soliga dagar med mycket…

error

Följ Rosa pioner via mail, Facebook och Instagram