• Mat & Dryck

    Rabarbersaft i finglas

    Du behöver 1,5 kg rabarber 7,5 dl vatten Omkring 5 dl socker Saftsil, jag trodde det hette saftmaja Rena flaskor / rena frysbara lådor Gör så här Skär bort nederdelen samt blasten på rabarbern. Skölj av stjälkarna. Skiva stjälkarna i ca 3 cm stora bitar. Väg upp 1,5 kg. Lägg bitarna i en kastrull och fyll på med 7,5 dl vatten. Koka tills rabarbern kokar sönder. Häll upp saften i en saftmaja med en bunke/kastrull under. Mät upp den avrunna saften. Koka upp saften. Tillsätt 0,4 dl socker/deciliter saft. Koka upp igen och skumma av. Låt svalna lite och fyll sedan upp i rena glasflaskor eller frysburkar. Saften klarar sig…

  • Livet & Vardagen

    Skit i stöket

    Så här ser det ut hos oss i kväll. Halvröjt efter makens 40-års firande. Tvätten nästan sorterad men inte helt bortburen. I väskan ligger jobbdatorn och väntar på att jag ska knåpa ihop en text om religioner. I förrådet väntar en kartong med kläder på att tittas igenom för eventuella fynd till Lilla E. Köksbordet ska preppas inför morgondagen (tack mamma för att den rutinen sitter) och sängen ska bäddas rent. Själv sitter jag i soffan med maken och en drink och tänker ”skit i stöket”. Det finns kvar imorgon, men då har grädden i drinken smält för länge sen. Ha en fin kväll!

error

Följ Rosa pioner via mail, Facebook och Instagram