• Mat & Dryck,  Trädgård & Odlingar

    Jordärtskockor i pallkrage

    ”Du måste sätta ner knölarna någonstans där de inte kan sprida sig. Och där dom kan stanna, för du blir inte av med dom sen. ” Det var rådet jag fick med mina jordärtskockor. Så jag funderade både en och två gånger innan jag valde ett hem åt dom. Knölarna fick bli granne med rabarbern i de två pallkragarna längst bort i trädgårdslandet. Jag tänkte att där skymmer dom inget förutom den kommande komposten. Och det är ju bara ett plus. Så i våras åkte knölarna ner i jorden och efter någon vecka bestämde jag mig för att det var just jordärtskockor som börjat växa och inget ovälkommet ogräs. Jordärtskockorna…

  • Mat & Dryck,  Trädgård & Odlingar

    Rabarberkräm

    Det känns som att rabarber hör sommaren till. Och den här rabarberkrämen passar verkligen perfekt till mellis en varm sommardag. Kall och syrlig, mums! Men om det är så att du inte tröttnat på rabarber än så skulle jag vilja påstå att rabarberkräm är nästan lika gott i september. Har du lite stjälkar kvar så varför inte testa? Det var när jag och barnen skulle plocka äpplen och rabarber till ett muffinsbak som Stora A nämnde rabarberkräm. Och visst fanns det så att det räckte till både ock! Känner du rabarbersuget? Bra, för här kommer receptet! Du behöver 500 g rabarber 4 dl vatten 1 1/2 dl socker 2 msk…

  • Livet & Vardagen,  Mat & Dryck

    Känner ni höstvindarna?

    Det är bara mitten på augusti. Men vi vet alla vad som hände. När medelhavsvärmen försvann så var det svensk sommar några dagar. Sen blev det svensk höst. Jo, visst finns det chans på fler varma dagar, men jag tror att vi kommer referera till dem som fina höstdagar istället för fina sommardagar. För vinden är full av höst. Oavsett om solen skiner eller om regnet smattrar så är löftet om bad utbytt mot löftet om knastrande brasa i kaminen. Jag känner höstvindarna runt husknuten. Inne pyntar lilla E med luktärtor och zinnia från trädgårdslandet. Och visst är det höstkänsla även här? Men ännu mer höst är det på tallriken…

  • Livet & Vardagen

    Vackra höst!

    Mitt förra inlägg om hösten, Höstfeeling och covid -19 trötthet, var en smula melankoliskt, så nu kommer ett positivare inlägg. För hösten har ju mycket vackert att bjuda på också. Som vägen vid vårt hus tillexempel. Snart är portalen försvunnen, men än förgyller den vår väg med sin vackra höstskrud. Vi har även höstplanteringarna. Dom är inte så många, men dom piggar upp. På trappen står den här kreationen tillsammans med en mindre kruka som bara innehåller ljung. Tyvärr så syns inte svampen så bra insåg jag när jag såg krukan på bild. Den får byta plats imorgon. På andra sidan dörren står det lite pumpor som väntar på att…

  • Livet & Vardagen

    Höstfeeling och covid 19 trötthet

    Nu är den här, den kalla, krispiga höstluften. Höstanemonerna blommor och björken utanför köksfönstret börjar få gula blad. Snart kommer den första brasan att tändas i kaminen och sockorna att plockas fram. Ljuslyktorna kommer sprida sitt fladdrande sken i rummen och jag, jag brukar tycka om när årstiderna växlar. Det låter som en klyscha, men jag tycker verkligen att alla årstider har sin charm. Fast sommaren skulle kunna få vara lite längre… I år ser jag dock inte fram emot hösten på samma sätt. Det har inget med hösten att göra och allt med covid 19 att göra. Jag kan ta alla extra vabbdagar, stå och prata med folk på…

  • Mat & Dryck

    Päronsaft

    Det står ett gigantiskt päronträd på vår tomt. Och vissa år får det gamla trädet päronfnatt och producerar kopiösa mängder päron. I år är ett sådant år. Eftersom trädet är så högt är det inte all frukt som överlever fallet. Dessutom gillar även fåglarna våra päron. Vi kör bort skottkärra efter skottkärra med mosad frukt, dålig frukt och frukt som redan provsmakats av diverse djur. Ändå blir det massvis med päron kvar. Ibland får jag för mig att testa lite nya recept med päron. För även om dom är fantastiskt goda som dom är hinner vi inte äta upp dom. Just den här gången fick jag för mig att koka…

  • Trädgård & Odlingar

    Odlingsåret 2020

    Jaha, snart är det slut på godsaker att skörda i våran trädgård. Det känns som om det börjar bli dags att summera lite. Hur gick det i år egentligen? Gurkorna vid namn Cordoba, trivdes förträffligt i växthuset och gav en bra skörd. Tyvärr drabbades dom av spinn i slutet på säsongen och åkte ut fort som bara den. Men dom är välkomna tillbaka nästa år. Även vattenmelonerna trivdes bra. Dom var av sorten Sugar baby och gav en melon per planta. Inte så mycket att hurra över kanske, men det var det värt bara för att det är häftigt att odla sin egen vattenmelon. Goda var dom också. Tomatfröna till…

  • Livet & Vardagen,  Trädgård & Odlingar

    Får jag skryta om min man?

    Ja. Det får jag och det ska jag. Ni som läser här på bloggen fick ju följa projekt växthus under våren. Maken slet som ett djur och växthuset tog sakta men säkert form, tillsist var det dags för inflytt . Det blev så himla fint och gurka, melon och tomat har frodats där inne. Men, det är inte bara växthus som maken fixat… det kommer mera! Förra året köpte vi en ny pool sedan våran bättre begagnade la av. Vi hade fastnat för bekvämligheten helt enkelt. I år var det dags för pooldäcket. Redan tidig vår satte maken igång. Allt för att vi skulle kunna njuta ordentligt av poolen och…

  • Livet & Vardagen

    Första förskolebacillen har landat

    För två veckor sedan började maken skola in Lilla E på förskolan. Idag sitter jag med en sovande lillkille i knät. Första vabbdagen är här. Inskolningen har gått bra. Efter den här märkliga våren och sommaren har Lilla E varit väldigt förtjust i att träffa andra barn. Lika förtjust är han i pedagogen som skolar in honom. Så fort vi nämner förskolan säger han hennes namn. Men igår slog den till, den första förskolebacillen. Febern steg och näsan täpptes igen. Maken fick börja sin första arbetsdag efter föräldraledigheten med att vabba. Vid lunch tog jag över stafettpinnen. Jag misstänker att det kommer bli många vabbdagar i höst. Lilla E kommer…

    Kommentarer inaktiverade för Första förskolebacillen har landat
  • Trädgård & Odlingar

    Pionfeber

    Det är långt kvar till våren när jag ska fortsätta arbeta på trädgårdslandet. Eller tills maken ska fortsätta. Han gör grovjobbet bara för min skull. Det är ännu längre tid kvar tills det blir höst och jag kan fixa med rabatterna som ska var i anknytning till trädgårdslandet. Ändå har jag drabbats av pionfeber! Trillioner pioner Frodig grönska, lite växter som håller sig fina året om och så massor med vita och rosa blommor. Så vill jag ha det i vår trädgård. Jag älskar att samma färger, och till viss del samma växter, kommer igen på olika ställen i trädgården. En av mina absoluta favoriter är, föga förvånande antar jag,…

error

Följ Rosa pioner via mail, Facebook och Instagram