• Trädgård & Odlingar

    Årets tomatsådd

    Idag har jag påbörjat årets tomatsådd. Det finns ju så fantastiskt många olika tomater så det är lätt att det drar iväg. Men jag har lyckats begränsa mig till sex olika sorter, bara en mer än tänkt. Klappar mig själv lite på axeln för det. Den sjätte och sista sorten som införskaffades var Ponderosa. En lagringsbar tomat som ska hålla hela vintern efter vad jag har förstått. Jag har aldrig testat lagringsbara tomater då de ska bli hårdare i skalet än vanliga tomater. Jag är inte helt förtjust i hårt, segt tomatskal. Men tanken på att vara mer självförsörjande på grönsaker är lockande. Och med tanke på den obefintliga tomatsmaken…

  • Trädgård & Odlingar

    Omskolning av kronärtskockor

    För några veckor sedan var det premiärsådd av kronärtskocka här hemma. Nu har fem fina plantor kommit upp, samt en sen liten eftersläntrare. Alldeles nyss, när barnen myste med lite chips i soffan och Maken satt vid datorn, passade jag på att omskola dom. Några krukor, en påse jord och en sked. Mer behövs inte för att pulsen ska gå ner och stressnivån sjunka ett hack. Jord under naglarna är det bästa som finns! Nu är två hyllplan i bruk så smått och än finns det gott om plats. Det som skymtar högst upp är mina två första gurkplantor som ska få testa att bo i uterummet. Men om en…

    Kommentarer inaktiverade för Omskolning av kronärtskockor
  • Trädgård & Odlingar

    Odlingspremiär för kronärtskocka

    Nu kunde jag inte hålla mig längre. På flera ställen har jag läst om att det tar tid för kronärtskockorna att utvecklas så nu åkte fröna ner i jorden! Det är första gången jag odlar kronärtskocka så jag är så där härligt förväntansfull på att se hur det går. Jag håller tummar och tår för att vi får provsmaka dessa delikatesser längre fram i år. Sorten jag provar i denna premiärodling heter Violet de Provance och har, enligt bilden, en härlig grönlila färg. Jag har länge velat göra ett försök med kronärtskocka så det känns roligt att det äntligen blir av. Tack vara att jag kommer prova att samplantera mer…

    Kommentarer inaktiverade för Odlingspremiär för kronärtskocka
  • Trädgård & Odlingar

    Planering av årets sådd

    Det är för tidigt att börja förså i januari. I alla fall för mig. Det slutar med att knubbiga fina plantor som frodats under växtlamporna plötsligt får för lite plats och för lite ljus. Då ränner dom iväg på längden och blir tunna och taniga istället. Så vad gör man då när det börjar klia i odlingsfingrarna? Jo, man börjar planera. Jag har fastnat för Impectas frökatalog. Sida upp och sida ner bläddrar jag runt och markerar sådant som kan vara av intresse. Sen försöker jag begränsa mig. I år lyckades jag riktigt bra. Mycket tack vare min trädgårdsbok som jag fick för några år sedan. Där skriver jag upp…

    Kommentarer inaktiverade för Planering av årets sådd
  • Livet & Vardagen

    Tack 2022, välkommen 2023

    Här följer en summering av 2022 i bilder. Tack och bock för året som var. Nu välkomnar jag och familjen 2023 med öppna armar och ser fram emot nya skratt och äventyr! En glöggmugg i handen framför en sprakande brasa. Och andas… Där slutade 2022 och jag går in i 2023 med en god känsla i kroppen. Det kommer bli ett bra år. Jag måste bara komma ihåg att andas. Därav mitt nyårslöfte, flera promenader.

    Kommentarer inaktiverade för Tack 2022, välkommen 2023
  • Trädgård & Odlingar

    Skördekorgen

    Jag satt och tittade igenom årets bilder från trädgårdslandet och fastnade på skördekorgen. Ibland har jag tagit kort på det som för stunden lagts ner i min fina korg. Och där syntes trädgårdens växlingar så himla fint. Från den första potatisen och dillen på midsommar genom frossandet av välfyllda middagstallrikar fram till höstens jordärtskockor och sista gurkor. Det finns så oändligt mycket som inte fastnat på bild. Så jag funderar på om jag ska ha som mål att fota all skörd nästa år eller om det blir jobbigt istället för roligt? Det är ju ett antal korgar som fylls under säsongen. Vackert, eller hur? Jag riktigt känner hur det börjar…

  • Livet & Vardagen,  Trädgård & Odlingar

    Höstfeeling

    – Titta mamma! Jag hade inte sett att löven börjar bli gula, utbrast Stora A för en vecka sen. Det hade inte jag heller. Men visst är det så att hösten är i antågande och träden börjar skifta i färg. På bara några dagar fick björken allt fler gula löv och en kväll badade den ljus från den allt lägre stående kvällssolen. Då fick höstfeelingen smyga sig in i trädgården också. Älvhuset flyttades in under tak och en dag upptäckte vi att det stod gummistövlar och en kratta utanför dörren. Vi planterade även en ljung till älvorna. Ljungen fick även ta plats i krukorna vid ytterdörren och på altanen. Jag…

  • Trädgård & Odlingar

    Odlingsåret 2022

    Tempot i trädgårdslandet börjar sakta ner. Kryddorna och squashen orkar lite till, några potatisar och betor finns kvar. Men snart är det bara pallkragen med jordärtskockor som levererar. Den tar vid när det andra slutar. I växthuset finns det några tomater och gurkor kvar som kanske hinner ta sig. Eventuellt nån paprika med. Det är bara att inse att odlingsåret 2022 börjar gå mot sitt slut. Tur att äpplen och päron kommer på löpande band ett tag framöver så att vi får fortsätta njuta av trädgårdens goda inslag. Förra året köpte jag en skördekorg i present till mig själv. Den har jag fyllt åtskilliga gånger sen juni. Från dom första…

  • Mat & Dryck,  Trädgård & Odlingar

    Doften av vattenmelon

    Ibland slår det mig, tänk om man kunde känna dofter via digitala medier. Då hade alla ni som läser detta provat att odla vattenmelon nästa år. För den underbara doften av vattenmelon som nyss slog emot mig, den kan ingen värja sig från. När jag beställde frön i början på det här året tvekade jag kring melonernas vara eller icke vara. Själva plantan är det inget besvär med, men utdelningen. En eller ingen melon per planta har det blivit varje gång jag har försökt. Men Stora A ville så gärna ha melon igen, och så fick det bli. Vattenmelon och Piel de Sapo har vi odlat. En vattenmelon har vi…

  • Mat & Dryck

    Grillad squash med örtmarinad

    Om du odlar squash så vet du att det kan bli rätt mycket att ta hand om på en gång. Jag har en lösning på det hela. Bjud vännerna på grillkväll och fixa en smaskig örtmarinad som du penslar squashen med. Sen ger du gästerna varsin squash att ta med hem och lägga på den egna grillen 😉 Kom ihåg att inte låta squashen bli för stor. Skalet blir hårt och den blir lite träig på insidan. Det finns en anledning till att man inte säljer några bjässar i mataffärerna. Så ta en lagom stor och gör så här! Örtmarinad 1/3 dl olivolja 2 finhackade vitlöksklyftor 1 tsk hackad rosmarin…

    Kommentarer inaktiverade för Grillad squash med örtmarinad
error

Följ Rosa pioner via mail, Facebook och Instagram