• Mat & Dryck

    Midsommartårta med jordgubbar

    Det här är en av mina favoriter när det kommer till tårtor. Sockerkaksbotten, vaniljkräm, rabarber & jordgubbskompott, grädde och jordgubbar. Mums! Tårtbottnarna är min vanligaste synd, jag köper ofta färdiga. Det går snabbt helt enkelt. Men om man orkar och hinner är det godare att baka egna. Dessutom är det smidigt om det är någon allergi man behöver ta hänsyn till. Vaniljkräm däremot gör jag alltid själv. Det går snabbt och är galet mycket godare än påsvarianten. Bara man har låg värme och kommer ihåg att röra så går allt bra. Ner med 1 1/2 dl mjölk och 1 1/2 dl vispgrädde i kastrullen. Fyll på med 3 msk socker,…

  • Trädgård & Odlingar

    Installation av droppbevattning

    Förra året fick jag ett bidrag av mina snälla föräldrar till att köpa ett droppbevattnings system. Och nu, med hjälp av Maken, är det äntligen på plats! Det var lite klurigare än jag trodde, och vi är rörande eniga om att instruktionerna kunde vara bättre, men nu droppar det så fint så. Systemet är inköpt från Impecta. Steg 1 Maken satte upp pumpen som går på solceller utanpå växthuset och drog slangen till vattentunnan som jag skrev om för ett tag sen. Ett litet hål i trät och slangen kunde träs in i växthuset. Steg 2 Nu var det dags för mig att dra slang och sätta på droppmunstycken. Mycket…

  • Trädgård & Odlingar

    Nu kööör vi!

    Eftersom melodifestivalen har slopat ovanstående intro så snor jag det rakt av 😉 Men hemma hos mig är det inte musiken som står i fokus just nu utan årets första frösådder! Ibland har jag petat ner frön alldeles för tidigt i min iver att komma igång. Det slutar med taniga plantor i överfulla fönster så i år försöker jag behärska mig. Så när det började klia i odlingsfingrarna köpte jag en hylla och fick hjälp av världens bästa Make att montera dit belysning. Det var ju precis det jag kände när jag skrev om växtbelysning förra våren. Att jag skulle åka dit rejält och behöva skala upp. Men tänk vad…

  • Livet & Vardagen

    Ett år i bilder

    Det var en svårare uppgift än jag trodde. Att lägga ut ett år i bilder utan att ha med ansikten på mina nära och kära. Det är så mycket glädje som inte syns då. Men så får det vara. Här är i alla fall ett axplock av året 2021 som trots pandemi och mycket vabb även bjöd på mängder av guldkorn och massor av kärlek och skratt.

  • Livet & Vardagen,  Trädgård & Odlingar

    Halloweenpumpor

    I våras så fick jag pumpakärnor av en vän. Hon hade sparat kärnor från när våra barn karvade pumpor ihop sist det var halloween. Lilla E stoppade ner tre kärnor i en av pallkragarna och snart tittade det upp tre små plantor som snabbt växte sig större. Det blev tre frodiga plantor och så småningom kunde vi skymta några pumpor under bladverket. Jag har hört och sett att endel får väldigt många pumpor, men vi landade på tre. När hösten kom började pumporna ändra färg. De blev mer och mer orangea och hos Stora A väcktes hoppet om att få karva i en pumpa från trädgårdslandet till halloween. Tyvärr började…

  • Drömmar & Inspiration,  Livet & Vardagen

    Äntligen! Skumbad och tända ljus

    I oktober 2019 skrev jag om en dröm. Drömmen om skumbad och tända ljus. Vi hade ett bråkigt badkar som vi ville byta ut. Vårt dilemma var att vi ville byta ut allt runtomkring badkaret också. Och nu, två år senare har drömmen blivit sann. Välkommen in i vårt badrum! Eller ja, det här är vårt gamla badrum. Det bråkiga badkaret, det mindre vackra golvet, de väldigt blå väggarna, skötbordet som tar upp massor med plats och byrån som gör ett långsmalt rum ännu smalare då både spegelskåp och kommod saknades. Kortet togs av Stora A efter en baddag då badrummet förutom allt det ovannämnda innehöll en kopiös mängd handdukar…

    Kommentarer inaktiverade för Äntligen! Skumbad och tända ljus
  • Trädgård & Odlingar

    Sol inne, sol i sinne

    Jag hade läst mer och mer om belysning till frösådden. Att de små späda plantorna skulle sluta vingla omkring och istället bli knubbiga och stadiga. Att solljus, eller i det här fallet lampljus, är A och O. Så jag slog till på två olika varianter från en butik nära mig. En snålvariant som jag tänkte att det var bra att börja med. Jag kan inte ändra höjd på lampan och den är lite ranglig, men den har timer och slår av och på sig själv. Eller den kan göra det, men lampan lyser så mycket åt sidorna så jag släcker den alltid när jag går och lägger mig. En budgetvariant…

  • Livet & Vardagen,  Mat & Dryck

    Minnesvärda traditioner och lyckade nyheter

    Jag har alltid tyckt om traditioner. För mig är det längtan, förväntan och trygghet i en härlig mix. Och julen är fylld av traditioner i stort och smått. Ta tillexempel de här två filurerna. Julbocken Gunnar följde med mig hem från en julmarknad min första jul i egen (delad) lägenhet. Han börjar bli till åren kommen. Tomten Knut anslöt efter att jag och maken varit på vår första gemensamma julmarknad. Dom blev bästisar direkt och står alltid vid julgranen. Som tur är behöver dom inte hålla två meters avstånd… Eller ta julgodisbaket som står med i kalendern år efter år. Jag och en av mina vänner gör alltid julgodis ihop.…

    Kommentarer inaktiverade för Minnesvärda traditioner och lyckade nyheter
  • Drömmar & Inspiration

    Jul, jul, strålande jul…

    Jag erkänner. Jag har börjat fundera över julen. Redan. Jag längtar efter julgardiner, julmust och pepparkaksbak. Jag längtar efter att se hemmet svepas in i mustiga röda färger med tomtar både högt och lågt. För att inte tala om julstjärnor, adventsljusstakar och alla lyktor. Jul, jul, strålande jul…. en känsla av värme som kan mota bort vintermörkret i alla fall under decembermånad. Jag går alltid in i någon form av husmors-mood när julen närmar sig. Julkort ska pysslas ihop med Stora A, julgodiset ska traditionsenligt bakas med vännen som alltid är med och slutligen ska hela släkten samlas och bara njuta. (Dock inte i år, men det tänker jag inte…

    Kommentarer inaktiverade för Jul, jul, strålande jul…
  • Livet & Vardagen

    7-års kalas med massa gott!

    Här om dagen fyllde Stora A sju år. Eftersom det är som det är det här året så blev det trippla kalas. Ett med några tjejer från klassen som hon ändå träffat hela terminen. Ett med ena sidan av släkten och ett med andra sidan av släkten. Då Stora A är en festfixare av rang har beställningarna på bakverk haglat under flera veckors tid. Först ut var kompiskalaset. Det var djurtema och gästerna skulle mumsa tårta, morotskaka, ballerina och massa frukt bestämde Stora A. Tårtan innehöll sockerkaksbottnar med ett lager jordgubbssylt/gräddeblandning med skivade jordgubbar ovanpå och ett lager vaniljkräm. Jag försöker göra det mesta själv och just vaniljkrämen blir så…

error

Följ Rosa pioner via mail, Facebook och Instagram